
Seespinnen
Tipps und Geschmacksrichtungen: Ohne Mäßigung als Aperitif oder als Vorspeise mit einem guten traditionellen Baguette zu konsumieren, um die wahren Aromen der Insel (wieder) zu entdecken! p >
Zutaten: Weißfischfilets 55%, Spinnenfleisch und Korallen 11%, Milchcreme, Zucker, Maisstärke, Gewürze, Pfeffer, Meersalz.
Herkunft : L'ile D'Yeu
Gewicht: 100 g
Die Erhaltung der lokalen Produktion ist die erste Verpflichtung der Konservenfabrik Ile d'heu, die dazu beiträgt, die Beschäftigung lokaler Arbeitskräfte zu erhalten. Alle ihre Angestellten sind islais!
Auf der Insel leben das ganze Jahr über 4000 Einwohner und viele von ihnen haben die Konservenfabrik mindestens einmal durchlaufen, heute beschäftigt die Konservenfabrik 14 Mitarbeiter auf der Ile d' Ja. Ein Ort zum Leben und Arbeiten!
Dies ist auch der beste Weg, um indirekt Arbeitsplätze zur lokalen Wirtschaft beizutragen (Versorgung, Transport usw.). Die Konservenfabrik ist von ihrer Geschichte durchdrungen und entwickelt sich jeden Tag neu, um ihr wertvollstes Erbe für die kommenden Generationen zu bewahren.