Banraï Sojamilch
Tipps und Aromen: Banrai Sojamilch kann gekühlt oder lauwarm getrunken werden. Sie können es auch für eine eifreie Mayonnaise verwenden, indem Sie Pflanzenöl und etwas Essig oder Zitrone hinzufügen. Um Ihren Tofu zuzubereiten: 125 ml Sojamilch und eine Dosis Nigari mischen, den Tofu durch Dämpfen fest werden lassen, 10 Minuten oder länger, je nach gewünschter Textur, abdecken. Ein paar Tropfen Ponzu oder ein paar Sesamkörner machen ihn gieriger.
Zutaten: 100 % Soja
Herkunft : Japan
Nettogewicht: 1L

Umami ist ein japanisches Premium-Importunternehmen für Lebensmittel.
Sie wählen für Sie, direkt vom Handwerker, gesunde, schmackhafte Produkte aus, die von traditionellem Know-how geerbt wurden.