Entenmagen 3 Stück
Tipps und Geschmacksrichtungen: Sie können sie warm auf einem grünen Salat servieren, begleitet von Speck und ein paar Zwiebeln, oder auf originellere Weise auf gedünstetem Kohl
Zutaten: Entenfleisch, Entenfett, Salz
Herkunft : Gers
Gewicht: 190 g
Abtropfgewicht : 90g
Es ist in dem kleinen Dorf Riguepeu , eingebettet im Herzen der Gers-Landschaft, das Genießer, Verteidiger der " Canard Tradition ”haben beschlossen, das traditionelle und weltliche Know-how von Gers hoch und weit zu bringen.