Sumach
Tipps und Aromen: Sumach ist ein granatrotes Gewürz mit braunen Reflexen. Es kommt in Form eines leicht cremigen und feuchten Pulvers. Leicht spritzig, sogar Essig, Sumach funkelt im Mund und hinterlässt natürlich salzige Noten auf den Geschmacksknospen!
Herkunft : Frankreich
Gewicht: 50g
Seit seiner frühesten Jugend hat Arnaud fast 200 Tage im Jahr auf der Suche nach Gewürzen verbracht. Seine Philosophie: die spezifischen Gewürze jedes Landes zu entdecken, das er besucht.