Zaatar

Tipps und Geschmacksrichtungen: Im Libanon und allgemein im Nahen Osten wird Zaatar nur sehr selten zum Würzen von Gerichten verwendet, beispielsweise als Gewürz.

Am häufigsten schmeckt es mit orientalischem Brot und Öl. Die Idee ist, Ihr Brot in Olivenöl und dann im Zaatar einzuweichen. Dies ist sehr beliebt, beginnend mit dem Frühstück. Einige werden ein wenig Granatapfelmelasse für Aromen hinzufügen ... ein Genuss!

Zutaten : gerösteter Sesam , Oregano, Sumach und Salz

Herkunft : Iran

Gewicht: 50g

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