
Citron confit au sel
Conseils et Saveurs : Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Mises au goût du jour et scrupuleusement contrôlées, les techniques de production utilisent aujourd'hui comme autrefois deux alliés naturels : l'huile d'olive extra vierge et le sel de mer, sans oublier ... le soleil.
Ingrédients : Citron 98%, piment de Cayenne 2%, saumure à 8% de sel
Origine : Tunisie
Poids : 220g

Tradition et modernité sont les deux maîtres mots qui prévalent lorsqu'on découvre les méthodes de production des Moulins Mahjoub.