Furikake Umami
Conseils et Saveurs : C’est un produit qui plait à tous et qui accompagnera toutes vos préparations salées, froides ou chaudes. A essayer aussi pour assaisonner vos petits fours salés et autres allumettes de pâte feuilletées, pain, œufs à la coque ou au plat, fromages, carpaccios, tartares, sashimi de Saint-Jacques ou de crevettes, beurre doux, ganaches, crèmes glacées chocolat ou vanille...
Ingrédients : kombu (33.40%), sauce soja (29.80%), shiso rouge (16.00%), alcool de riz (riz, kôji de riz, alcool de canne à sucre, sucre), yuzu, sirop d'amidon, protéines hydrolysées (blé, pomme de terre, soja, levure), bonite, collagène (gélatine de porc), maltose, extrait de levure)
Origine : Japon
Poids : 40g
