Kasmiri masala

Conseils et Saveurs : La Kashmiri est un masala doux, parfumé, typique de la région du Cachemire en Inde.
Ce Masala se marie parfaitement avec les viandes rouges, les ragoûts d'agneau et de mouton.

Il parfume délicatement le poisson tel que le thon.
Saupoudrez vos morceaux de viandes ou de poissons avant de les faire revenir dans l'huile, puis rehaussez en fin de cuisson.

Ingrédients : cannelle, cardamome, carvi, cumin, girofle, muscade...

Origine : Inde

Poids : 50g