Perles de couscous mhamsa

Conseils et Saveurs : De la même façon qu’il y a des siècles, le couscous des Moulins Mahjoub est roulé plusieurs fois à la main pour améliorer la consistance des grains, qui sont alors frottés avec l’huile d’olive et du sel, puis laissés sécher au soleil pendant quelques jours. Il a une saveur dorée, chaleureuse. Accompagnement délicieux avec des légumes, des plats de viande, et de poisson.

Ingrédients : Semoule de blé dur 98%, huile d’olive 3xtra vierge, sel

Origine : Tunisie

Poids : 500g