Salicornes sauvages
Conseils et Saveurs : les salicoques sont des petites plantes qui poussent dans les marais salants sur le littoral de la Manche et de l’Atlantique. À déguster en salade, ou en poêlé de légumes.
Ingrédients : salicornes (salicornia sp) origine de la baie de somme, eau, sel, extrait de citron.
Origine : Bretagne
Poids : 300g
Située à Roscoff, Bord à Bord prépare des préparations algues prêt à consommer, le tout ramassé à la main en Bretagne.