Vinaigre de Taliouine au Safran 25cl - La Guinelle - Les Champions

Vinaigre de Taliouine au Safran 25cl - La Guinelle

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La Guinelle
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Vinaigre de Taliouine au Safran

Conseils et Saveurs : C’est un Vinaigre de Banyuls à la robe d’une belle couleur orangée. Ses arômes de petits fruits rouge et de safran sont puissants.
Il est disponible en 25cl.
Ses flagrances orientales et fruitées lui autorisent un mariage particulièrement délicieux sur tous les poissons, sur un gaspacho de tomates, mais également sur des fraises. Ravissement garanti…

L’utilisation du safran remonterait à la plus haute antiquité. Ce sont les Egyptiens, puis les Hébreux qui eurent l’idée de l’employer pour aromatiser les aliments, mais aussi lors de fêtes ou encore de cérémonies religieuses. Ce fut aussi le cas aux Indes et en Perse.

Ingrédients : Vinaigre de Banyuls, pistil de safran

Origine : Pyrénéen Oriental

Poids : 25cl

Depuis 1999, Nathalie fabrique des vinaigre d'exception dans le hameau de Cosprons, surplombant la baie de Paulilles, dans les Pyrénées Orientales. Un endroit magnifique ou effluve de vin et marin ce mélange