Frederic Cossard, Beaune Les Bressandes 2019, Bourgogne

Frederic Cossard, Beaune Les Bressandes 2019, Bourgogne

Vendor
Frederic Cossard
Regular price
€65,00
Sale price
€65,00
Regular price
Sold out
Unit price
per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Beaune 2019

Appellation : Vin de France    Région : Bourgogne

Cépage : Chardonnay  Volume : 75cl

 

Vin blanc très classe légèrement beurré, très minéral.

Frédéric Cossard crée de domaine de Chassorney en 1996 à st Romain au cœur de la Bourgogne avec d’abord quelques ares de vignes notamment à Saint-Romain, Auxey-Duresses et Savigny-les-Beaune. Il y a actuellement 10 hectares répartie sur les appellations Nuits-Saint-George, Chambolle-Musigny, Vosne Romanée ainsi que plusieurs cru du beaujolais. Il vinifie même des raisins de grand Bourgogne jusqu’au Jura et encore le Languedoc. 
Au cours des vinifications il utilise évidement des levures indigènes, la thermo régulation et n’utilise pas de sulfites. Ce sont des vinifications naturelles. Il produit ses vins avec une grande exigence, il fait parler le terroir à travers eux et ne dénature pas son travail avec des produits externe.

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)