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Les Champions, Epicerie Fine Toulouse

La Grapperie, Adonis 2020, Loire

La Grapperie, Adonis 2020, Loire

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Adonis 2020

Appellation : Vin de France    Région : Loire

Cépage : Chenin    Volume : 75 cl

 

Domaine de 6 hectares en Val de Loire à Bueil en Touraine gérer par Renaud Guettier.
Le vignoble, composé d’une quinzaine de petites parcelles planté de deux variétés traditionnelle,  le chenin pour les blancs et le pineau d'Aunis pour les rouges. Renaud trouve un potentiel énorme dans sont vieux vignoble, en effet la moyenne d’âge de ses vignes est de 70 ans dont presque 2ha sont centenaires.
L’association de ces ”facteurs” combinés à l’agriculture biologique et aux vinifications naturelles lui permettent d’élaborer des vins complexes, riches, dotés de bonnes capacités de garde ou ressort la minéralité du terroir.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération . La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
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