Martin Fontaine 2021

Appellation : Champagne       Région : Champagne

Cépage : Chardonnay              Volume : 75cl

Saveurs : Iodé, riche, très tendu

Les Champagne Ruppert-Leroy dispose de 4ha de vignes à Essoyes dans l’Aube. La conversion en agriculture biologique commence en 2010 et certifiée en 2013, puis obtiennent le label demeter en 2014.
Bénédicte et Emmanuel ont opté pour des champagnes identitaires, parcellaires et millésimés.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération . La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.