Coteaux Bourguignon 2019, Gamayoptère

Appellation : Coteaux Bourguignon    Région : Bourgogne

Cépage : Gamay      Volume : 75cl

Saveurs : Un Gamay nature bourgignon.Achat de raisin de Gamay sur Fixin 100% Bio.Vinifié en grappe entiere (Semi Carbo) pendant 7 jours, puis élevé en cuve inox, oeuf en grès et oeuf en fibre. Levures indigènes et aucun autre intrants. 1g So2 à la mise en jour fruit