
Les Monts Luisants 2019 Magnum
Appellation : Morey Saint-Denis 1er Cru Région : Bourgogne
Cépage : Pinot noir Volume : 1,5 L
En 2006, il crée avec son épouse Laure la société Frédéric Cossard où il vinifie des raisins bio issus des plus grands climats de Bourgogne (à Puligny-Montrachet, Meursault, Vosne-Romanée…) ainsi que des raisins du Jura, du Beaujolais ou encore du Languedoc. Tous les vins sont vinifiés en levures indigènes, sans soufre ajouté et sans maquillage technique.