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Les Champions, Epicerie Fine Toulouse

La Grapperie, La Bueilloise 2018, Loire

La Grapperie, La Bueilloise 2018, Loire

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La bueilloise 2018

Appellation : Vin de France    Région : Loire

Cépage : chenin Petnat    Volume : 75 cl

 
Domaine de 6 hectares en Val de Loire à Bueil en Touraine gérer par Renaud Guettier.
Le vignoble, composé d’une quinzaine de petites parcelles planté de deux variétés traditionnelle,  le chenin pour les blancs et le pineau d'Aunis pour les rouges. Renaud trouve un potentiel énorme dans sont vieux vignoble, en effet la moyenne d’âge de ses vignes est de 70 ans dont presque 2ha sont centenaires.
L’association de ces ”facteurs” combinés à l’agriculture biologique et aux vinifications naturelles lui permettent d’élaborer des vins complexes, riches, dotés de bonnes capacités de garde ou ressort la minéralité du terroir.
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