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Le Nez de Goth, Le Blanc 2019, Bourgogne

Le Nez de Goth, Le Blanc 2019, Bourgogne

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Le Blanc 2019

Appellation : Vin de France    Région : Bourgogne

Cépage : Savagnin, Chardonnay    Volume : 75cl

 

Olivier Boulin, personnage atypique dans le monde du vin. Il a obtenu un master en philosophie, mais le vin a toujours eu une place importante dans sa vie, et il participe régulièrement aux vendanges. Après avoir travaillé en Australie, chez Sylvain Pataille, en tant qu'agent de vignerons. L'idée de fonder Nez de Goth est née de ses rencontres et aventures humaines, d'entrevues et de débats, de partages et de confrontations qui le font vibrer. Les raisins de négoce qu'il utilise proviennent d'une agriculture biologique ou biodynamique, et il produit une gamme de cuvées provenant du Jura, de Savoie et de Bourgogne. Ses vins sont emplis d'émotions.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération . La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
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